漫開香氣,荒野間尋找微醺記憶
沉浸邂逅,翻玩貓空想象力
LAX
A day without relaxation is a day wasted!
漫開香氣,荒野間尋找微醺記憶
沉浸邂逅,翻完貓空想像力
藏有土地的靜謐,停落在日常細微之處
溫潤是聽得到的,柔軟是摸得到的,自在是感受得到的
等待眼裡的雲霧散去,夜晚的燈火通明,開始微醺
Memory
雲霧中微醺,邂逅相聚記憶
聆聽著樂聲越過群山密林的共鳴,眼裡蔥翠靜色,感受徐
徐微風,走進雲霧中的微醺記憶。貓空位於台北市文山區
過去曾是台北市最大的產茶區之一,並以「鐵觀音」最為
代表,因地處盆地邊緣,眺望大台北視野絕佳。貓空最著
名的是壺穴地形,由於地質岩層的結構性軟硬度不均造成
湍急的溪流攜帶著砂石不斷對溪床進行衝擊和鑽蝕,逐漸
形成了這一奇特地貌。當地人稱之為「niǎo kāng」,日治
時期以「貓空」之名被記載流傳下來。山路蜿蜒打開塵封
許久的記憶三五好友聚在一塊喝茶、吃飯、玩桌遊撲克牌
相聚的歡笑片刻享受一整晚的愜意坐擁山城的寧靜與燈火
闌珊的夜景感受山林之美外也體驗特有的人文情懷。
Enjoy
鄰近臺北都會,翻玩貓空新活力
一路前往漫開香氣的貓空,距離大台北信義區不遠的車程
將都市多元的生活樣貌巧妙地注入在地。勾勒出鮮明輕快
的節奏,撩動奇妙的感知反應,時而朦朧時而新潮,生活
即派對,派對即生活,短暫地逃離現實世界,展開無樂不
歡的慵懶時光。延續對於記憶點的傳承,思考試驗與設計
最終呈現一種溫潤豐盈之狀態。
Art
沉浸餐酒藝術,靈感對話
穿越擁擠的水泥叢林彷彿換上一種獨特浪漫,餐酒是一門
深入的行為藝術,美食佐酒,風味別緻。以花式調酒為靈
魂搭配精緻創意的義式料理,最重要的是香氣上的相宜和
結構上的平衡,酒與食物相呼應,帶來全新的味蕾刺激才
得以突出它們共有的風味。引領新潮的餐酒體驗生活方式。
Imagination
超越慵懶未知的想像力
光線、形狀、氣味、溫度,都在回應著渴望自然的意識
讓想象力奔馳其中,繼而轉化為創造力。人文、歷史、
農業、風土等一 一考據,從大到小的尺度思考並融會
自然,運用當地地貌,將海島度假質感與文化放進之中
展現流動感與美學底蘊,同時能自在隱密的放鬆獨處。
王中丞表示:「我想要帶給民眾除了感官驚喜與美學感動外
更希望以原生態呈現原始之美,我認為這才是全世界最奢
華的享受。」置身在壯闊的生態環境將身心靈處於放鬆狀
態一直是他的靈感泉源也是設計養分現代融合在地自然文
化元素,以及兼顧傳統與創新的精神創造經典。穿梭城市
中大大小小的街道,最愛的還是那塊美麗的土地慵懶的停
下腳步,品嚐貓空的浪漫。